ハイチ料理はハイチでしょ:新宿駅 街はぴライター 投稿記事

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ハイチ料理はハイチでしょ
【グルメ】【新宿】
川端ゼンザイ」さんによって書かれた記事です。
この記事は13はぴです。

ハイチ料理の代表格って何?
そう聞かれて即答できる人は、川端の周囲にはおりません。というか、ハイチ料理の話をすることもないような。
じゃあやっぱり食べに行くのが手っ取り早いでしょってことで、ハイチ料理を出す店の代名詞でもあるcafe Haitiへ。


 

表の看板にたくさんのメニューが写真付きであります。
ピラフが黒いのはイカスミなのかしら。あとお肉がメインなのかしら。

 

急な階段を下りて、さあ入口ですよ。この扉、年季が入ってて味があります。

 

どれにしようかさんざん悩んだ挙句、一番人気のドライカレーがメインのハイチサービスセット(1,100円)に決定。
日替わりのスープは、冷たいコーンポタージュ。さらっとして暑い日にはぴったりの甘めのスープ。
オードブルは海老とほたてとしめじとキャベツを和えたものなんですが、これが塩味がきちんと効いていて虜になるかと思いました。これで一皿メニューにあったら頼んでしまうな…。

 


さてさてメインのドライカレーですよー。
辛くないけど、濃厚なお味。まったりとしていて、ご飯によく合う!そしてなぜだか福神漬がついている!これが焦がす寸前まで炒ったようなルーの緩衝材になっております。

食後のコーヒーはせっかくなのでホットで。(この日も気温は30度越えてますが、コーヒーはホットが一番味がわかる気がするので…。)
ザラメのお砂糖が懐かしいなぁ。

これで1,100円はお値打ちものです。
ところでハイチの代表料理って……結局なんだったんだろう?
それを確認するためにも、また行かないと。

 


おまけ
店頭の食品サンプルは、サンプラー川端の心をわしづかみ。
掲載日付:2008/08/11
沿線ライター:川端ゼンザイさん
店名 cafe Haiti
住所 東京都新宿区西新宿1-19-2 シルバービルB1F
連絡先 03-3346-2389
定休日 無休
営業時間 AM11:00~PM11:30
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