新宿でロースかつ＆ひれかつランチ：新宿駅京王沿線の口コミ情報が満載！街はぴライター投稿記事

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2008年08月29日（金）

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新宿でロースかつ＆ひれかつランチ

【ランチ】【新宿】

「るちあ」さんによって書かれた記事です。

この記事は118

です。

ルミネエストで新宿ランチです。
「とん匠」でロースかつ＆ひれかつのハーフ＆ハーフセット　990円をいただきました。

７F,８Fのオシャレなグルメフロアは全体が暗めで演出されてます。
この暗さが心地よくて和みます。

ランチのお肉ですが、２５日間熟成させた豚肉をつかってるということで、肉に旨みがあります。
厚めのとんかつなのに火の通りが絶妙。ここの職人さん上手です。
衣は薄めで香ばしくお肉にシッカリと密着していて揚げ油が良いのかアッサリとしています。
ひれかつとロースかつが半々のランチを頼んだのですが、
ひれかつがお肉が「ふわっふわ」で美味しかったです！
ここのお店は那須豚とろロースかつが売りですが、「ひれかつ」！お薦めします。

ソースはとっくりに入ったものがいっしょに運ばれてきて自由に足せます。
甘めでテーブルの上にあるカラシとの相性が抜群でした。
ドレッシングのシーザーサラダ味がチーズの香りが強めで美味しいです。
お味噌汁が「しじみ」というのもポイント高い。

キャベツの千切りと、御飯とお味噌汁のおかわりが自由だそうなので、
試しに、「少しでいいです・・・」と御飯のおかわりをお願いしてみると、
ニコニコ顔で受けてくれました。
キャベツのおかわりもいかがですか？と言われました。
接客がとても良いお店です。
他のお客さんもキャベツのお代わりをどんどんもらってました。

お口直しのほうじ茶もサッパリできてよかったです。
追加160円でシャーベットをいただくこともできます。

平日の13時半くらいに行きましたが、お店は空いていてゆったりできました。

掲載日付：2008/06/09

沿線ライター：るちあさん

店名	とん匠　ルミネエスト店
住所	新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 7F
連絡先	03-5360-7135
定休日	年中無休
営業時間	11:00～23:00(L.O.22:00)