夏の麺なら…：新宿駅 街はぴライター 投稿記事

7月に入り、毎日じわじわと暑い日が続くわけですがこういう時は冷たいつけ麺が食べたくなるのが人間ってぇものです。
なのに、なんで私はつけ汁があっつあつの「もちもちの木」に行ってるのでしょうか。

そう、ここは冷たい麺にありえねえ！というくらい熱いつけ汁を出すお店なのです。ついでにいうと、メニューとつけ麺と中華めんの2種類のみ。この中華めんがまた激熱です。店員さんが「熱いのでお気を付けください」と言ってくれますが、社交辞令じゃなく熱いです！

お店は地下にあるので、気付かず通り過ぎてしまいそうです。なんたってお店の看板はコレ。

…ラーメン屋？

ええ、ラーメン屋。直角の表側にほらちゃんと。

さてこの深い階段を下りていきます。ダンジョンのようです。
でもダンジョンの果てには宝箱があると決まってます。

その証拠に、一番下までおりると、カツオのいい香りが…。

店内はコンクリート打ちっぱなしのおしゃれな喫茶店。というか、照明を落としているせいか、バーっぽい感じ。BGMはジャズが流れてます。そのBGMをかき消す麺をすする音がもうバリバリのラーメン屋。
テーブル席（4人席）×2とウッディなカウンターが6～7席。ミニマムです。

さあ迷わずつけ麺　小（140g）700円を頼みます。ちなみに小というのは1玉ということです。
ここで川端痛恨のミス。
トッピングにメンマ頼むの忘れたあああああ！！ここのメンマは穂先メンマなのだった…。
なので本日は最もシンプルなトッピングなし。麺の横には細かく切ったチャーシュー、そして豆もやし。
麺は太くてもっちもち。茹でるのに時間がかかるので、若干待ちます。中華めんの方が早いです。



つけ汁に浮かんでるのは三つ葉。これがいい仕事してます。
熱いスープをそーっと飲んでみると、しょっぱー！でも風味が豊かで口の中に魚介出汁の香りがひろがります。でもホント熱いので飲むのは注意してください…。
しかし熱くてしょっぱくないと、つけ麺を食べ進めるうちにつらくなってしまうので、これ正解。そして食べ進めてつけ汁がぬるくなってしまったら、温めなおしてもらえるそうです。芸が細かーい。
そういえば食べてる途中、丼持参でテイクアウトお願いしますという剛の者来客しました。
すごいなぁ、マイ箸ならずマイ丼！それに快く応じてたお店もすごい！



そして川端のテーブルの横手には猫がお持ち帰り用のメンマを案内してました。悔しいから買って帰るもんかー！




お店を出る時には、すでに20人近くが並んでました。
早めに行かないとお昼御飯の時間終わっちゃいますよー。