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 2009年01月09日（金）
新宿駅
 期間：12月15日～12月31日
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美味しい本場讃岐うどんをチープに楽しめるお店として有名な『東京麵通団』。
お気に入りのお店です。 毎日暑いのでお休みの日の食事もついつい麵を選択してしまいます。 先日、東京麵通団で買ってきたお土産用うどん『腰一徹』を利用して手作りしたお休みの日のランチのご紹介です。 ３食とつゆがセットになって５００円の腰一徹。 ”腰一徹”というネーミングに惹かれ買ってしまった・・・巨人の星をリアルタイムで見ていたバブル世代。 東京麵通団のイチオシは「めんたま」なのですが、こう毎日暑くては温かいおうどんはさすがにパス。 「めんたいしょうゆ」をお店でいただきました。 ２９０円なのに美味しい～～～～～。（写真2） すっかり嵌りました。 腰一徹を使って自宅でもめんたいしょうゆを作ってみました。 やっぱり、「めんたま」でしょうというわけで、温泉卵もどきに半熟卵を作りトッピングし私流の「冷やしめんたま」。 わらび餅も手作りし、のんびり過ごす暑い夏の我が家の休日ランチをご紹介です。（写真３） おいしいおうどんのお店はたくさんある新宿ですが、やっぱり東京麵通団はおすすめ。ランチタイムに行くには厳しいですが仕事帰りに軽く飲んだりに重宝している貴重なお店です。 掲載日付：2008/08/03
沿線ライター：Fueさん
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